Feijoada de Frutos do Mar

Ingredientes:

1,500 kg de postas de Cação 500g de camarão sem casca 500g de lulas em rodelas 500g de polvo em cubos 500g de mexilhão 500ml de leite de coco light azeite oliva extra virgem 500g de feijão branco 3 folhas de louro 6 tomates 4 pimentões 3 cebolas colorau coentro sal marinho 2 limões

Preparação:

1. Tempere a lula e o polvo com limão e deixe descansar por 10 minutos


2. Numa panela de pressão coloque o feijão branco, a lula,o polvo e as folhas de louro, deixe cozinhar por 40 minutos


3. Numa outra panela,aqueça o azeite, coloque o camarão e deixe dourar por 10 minutos, em seguida coloque o mexilhão,os tomates,os pimentões,as cebolas,o coloral e as ervas finas deixe cozinhar por 10 minutos


4. Junte o feijão com a lula e o polvo ja cozido coloque as postas de peixe,o leite de coco e o coentro e deixe cozinhar por mas 20 minutos.

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